新国标GB4789.5-2012关于志贺氏菌检测解决方案
2012年07月17日,国标GB4789.5-2012 《食品安全国家标准 食品微生物检测 志贺氏菌检验》正式实施,标准修改了2003版部分培养基和试剂使用,培养方法有2003版的有氧培养改为厌氧培养等具体如下:
B4789.5-2003 GB4789.5-2012
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增菌培养基 GN增菌培养基 志贺氏菌增菌肉---新生霉素
取 样 无均质器或研钵 无均质器或拍击式均质器
增 菌 37℃±1℃,有氧培养6-8h 41.5℃±1℃厌氧培养16-20h
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MARKII智能培养气体工作站--替代厌氧培养箱的新时代产品MarkII主要用途:用于快速准确制作特殊比例气体环境,以供厌氧、微需氧、CO2及其他特定比例气体需求生物的特俗培养。
MarkII系统的特点:
使用厌氧罐的优势
可以为每个培养罐、每次培养创造不同的理想环境;
只需增加培养罐,即可轻易的扩展系统容量;
成本有效性,低维护成本,多个罐组成7*24工作状态;
真空替代法的优势
条件可以控制,可重复性,结果可靠,避免对结果臆测;
快速的制作过程,增强对氧含量敏感的微生物的活力恢复;
气体的消耗很少,节约成本和操作费用,无需在实验室准备巨大的气罐;
干燥的环境,洁净的操作环境,无交叉污染;
无需使用消耗品,不产生化学废弃品;
MarkII的优势
全自动设计、操作简单,连接厌氧罐,按开始即可自动完成,消除了人为错误;
培养前的质量保证功能:密封罐双重密封性检测、供气检测、催化剂活力检测;
用户可快速自由定义终气体的百分比:O2、CO2、H2、N2;
不同尺寸的厌氧罐,可认养其他大多数品牌的厌氧罐;
占用空间很少,可以摆放在台面上;
特殊设计的培养罐密封性超群,并有多种规格培养罐及附件可选;
制作厌氧仅需要极少量的催化剂。